春のパン祭り！！と題しまして、、😆
今回は利用者様方とパンを1から手作りしました！！
パン作りを得意とする職員の元、混ぜたり捏ねたりなどを利用者様にお手伝いしてもらいました！
まず初め、ボウルに
強力粉、塩、砂糖、ドライイースト、豆乳を入れ、しっかり混ぜます！
手際がよくて良い感じですね！👍🏻😁
おや？こちらの方が混ぜてるのは少し色がついてますね🤔
この色といえば、、、
そう！抹茶味です🍵
捏ねてる間に、生地に混ぜるアプリコットやイチゴのドライフルーツのカットをして頂きました！
あんこも丸めます🫘😀
立って体重をかけてしっかり捏ねてくれたおかけでここまで綺麗にまとまりになりました！！
完成が楽しみです😆✨ﾜｸﾜｸｯ
この後は発酵作業
時間をかけてしっかり発酵させます！
わ〜！しっかり膨らみましたね！フワフワです！後は焼くのみ！
形を整え、あんこを入れて、ドライフルーツをトッピングし、、
いざ、オーブンへ！！！！
チーーーン！出来上がりました〜！👏🏻
とっ〜ても美味しそうなパンが出来上がりましたね😍良い匂いがします〜❤️
まるでパン屋さんみたいですね！
おやつの時間にご利用者様がとても喜んで召し上がってくださいました♪
また次回も皆様で楽しいおやつ作りをしたいと思います！🍪🍮💓
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